Al Faraone Pizzeria, si trova a Poggio Picenze, a circa 14 Km dalla città di L'Aquila,
situata sulla Strada Statale 17, poco prima dell'ingresso al Paese.
La Pizzeria nasce nel 1989 ed è in continua evoluzione, cerca di rimanere al passo con i tempi,
sperimentando soluzioni innovative per offrire un prodotto sempre più genuino,
proponendo un connubio perfetto tra sapori di un tempo, cucina tradizionale locale e ricette contemporanee.
PIZZA
La pizzeria Al Faraone offre ai suoi clienti solo la più buona e autentica pizza cotta nel forno a legna, prodotta con un impasto fatto a mano a lunga fermentazione, 72ore, con farine Tipo1, Tipo2, Multicerali, Canapa, Senza Glutine ed Integrale, olio, sale e lievito di birra.
Molte sono le varianti con cui cerchiamo di accontentare anche i palati più raffinati,
dedicandoci sempre più alle esigenze dei consumatori, utilizzando farine integrali
e ai cereali ottenendo così un impasto sempre più originale.
NON SOLO PIZZA
Oltre la pizza è possibile gustare carne di Angus Irlandese
cotta alla griglia, scamorza affumicata,
hamburger di Chianina e patatine fritte...
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"Piacevolissima sorpresa. Locale ristrutturato in maniera minimale
e molto elegante (si vede che c'è la mano di un addetto al mestiere)
ma nello stesso tempo la gestione famigliare ne esalta le caratteristiche
e lo rende adatti ad ogni tipo di clientela. Antipasti genuini e stuzzicanti. Pizze ben lievitate, cotte e presentate. Ottime!
Personale di sala educato e simpatico. I
l conto? Altra piacevole sorpresa. Ci torneremo!"